創意古早味甜點，純手工的好滋味。
梅煎茶、杏仁豆腐、凸餅冰淇淋和相思粉粿|台中公園|中華路夜市|第五市場|
說到台中第二市場，這裡美食小吃眾多，也是台中人常來覓食的地方之一。
距離台中火車站、綠川及柳川都近，更吸引不少外地觀光遊客到來。
今年8月有間古早味小店「小庭找茶-台中第二市場店」進駐其中。
裝潢充滿懷舊復古味，飲料跟甜品堅持純手工製作。
梅煎茶、杏仁豆腐、凸餅等，就是一種屬於囝仔時記憶中的好滋味。
「小庭找茶-台中第二市場店」位於台中三民路二段上。
其實就在第二市場的外圍店面。
店面不算大，滿是古色古香，吸引人的目光。
別以為是新品牌，其實在豐原已經經營7年的時間，想吃這古早味也更加方便。
路過的時候，店家會熱情的招呼你試飲。
店內的裝潢以木頭拼接製作而成。
小時候的窗戶、斗笠、手撥電話等古早味玩意。
跟店家所訴求的概念不謀而合，每個地方都相當好拍。
阿嬤那年代的購物袋，原來是叫茄芷潮袋。
環保意識抬頭，無提供塑膠袋，善用這袋子來一起愛護地球。
現場有販售，一個才50元，立馬購入2個。
梅煎茶、杏仁茶除了杯裝外，也有罐裝的選擇。
若外縣市朋友想喝，可以直接填寫表單，宅配訂購小庭的梅煎茶。
宅配訂購表單：https://lihi.cc/f1Bra
用餐的空間就在騎樓下，延續木製的桌椅。
不管內用或外帶都可以。
在桌上竟看到童年時在夜市或廟會時會打的傳統彈珠台。
當時的獎品不是沙士糖果一顆，不然就是津津蘆筍汁一罐，不小心透露年齡了XD
來看看小庭找茶-台中第二市場店的菜單MENU。
招牌梅煎茶、涼仔、南杏及甜食的選擇。
接下來介紹的這幾款都是店家的人氣商品，有來就跟著點準沒錯。
【相思粉粿】60元
相思粉粿的底為杏仁茶，加入粉粿和紅豆。
若不喜歡杏仁茶的朋友也可換成糖水。
杏仁茶選用南杏，經過炒香、研磨、脫漿、熬煮、急速冷卻共5道步驟製成。
製成好的杏仁茶有加些砂糖跟鮮奶提味。
冰的杏仁茶香濃滑順，帶點稠度，喝後不會有嗆鼻的味道。
更不添加杏仁霜，適合奶素的朋友唷！
手工粉粿為傳統做法，取用山梔子的天然色澤，調以純正地瓜粉。
全程手工攪拌、製作、冷卻，無添加色素和鹹粉。
粉粿口感Q黏不黏牙，微微彈性，跟以往在市場所吃過的粉粿截然不同，天然可口。
選用屏東萬丹的紅豆，搭配特等黑糖熬煮成蜜紅豆。
每一顆紅豆飽滿，軟綿鬆口，香甜而不膩。
建議搭配手工粉粿或杏仁茶，能中和些甜度，更添層次感。
【相思杏仁豆腐】65元
杏仁豆腐以南杏製作，上面淋上萬丹蜜紅豆。
杏仁豆腐口感紮實帶著Q彈感，散發淡雅的杏仁自然香味。
與蜜紅豆一起搭配享用，卻如此的合拍，喜歡。
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還附上糖蜜去熬煮的粉圓。
糖蜜採二砂手工熬製，不用果糖，不含糖精。
粉圓十分Q彈有嚼勁，咀嚼中漾著糖香。
切記要搭上杏仁豆腐，甜度更為適中。
【凸餅杏仁茶+粉圓】85元
凸餅杏仁茶的選擇有冰的或熱的，選擇了熱的杏仁茶。
一般來說在夜市看到一定是杏仁茶+炸油條。
小庭找茶竟是以凸餅來搭配，古早味極了。
凸餅杏仁茶有二種吃法，可先將凸餅撕成碎片放到杏仁茶內享用。
另一種為將杏仁茶倒入凸餅內，相當有創意。
杏仁茶以蒸氣機加熱後，熱的杏仁茶味道較淡些。
喝起好順口，冷冷的天來杯挺舒服。
凸餅又叫「椪餅」，是台南特有的古早味點心。
中間是空心的，內餡裏上黑糖，餅皮薄脆，有著黑糖甜香，口感特殊。
將杏仁茶倒進去後，一時倒太猛，瞬間變游泳池XD
配料多種可選，選了粉圓，溫順杏仁茶與嚼感粉圓來的合拍，一款擁有多種吃法。
【凸餅冰淇淋】55元
一樣是使用凸餅，裡面加入粉圓和冰淇淋。
冰淇淋為小美的品牌，口味是香草。
冰淇淋濃郁甜口，跟粉圓根本百搭。
只是建議要盡快吃，凸餅底下有黑糖，否則甜度會偏高，小朋友會很喜歡。
【梅煎茶】50元/杯
梅煎茶有有糖及無糖的選擇。
內用分成復古玻璃花杯跟紙杯，容量是一樣的。
嚴選上等烏梅、洛神花、仙楂、陳皮、甘草5種中藥材。
傳承自阿嬤的古法，大火熬煮，5道工法，耗時16小時。
再使用最新技術「高溫急速冷卻」系統，保持原有好滋味。
五道工法如下：
1、大火燒煮香氣溢
2、燜炖溫潤釋梅香
3、文火慢煎韻甘醇
4、黑糖入味龍點睛
5、急速冷卻保美味
過程中無任何添加，搭配上等的黑糖來提升香氣。
甜度恰恰好，帶點微酸，不會有酸嗆感。
喉韻間會漸回甘，止渴解油膩的好喝古早味飲品。
吃完小庭找茶後，能感受到店家對於餐點的用心與堅持。
有著濃濃的人情味，裝潢懷舊又復古。
雖然有人可能覺得價格偏高些，但用料實在，講求天然。
有機會到台中第二市場，要來嚐嚐這食物原味的美好，推薦給大家！
【店家小資訊】
●小庭找茶 台中第二市場店●
地址：台中市中區三民路二段81號
電話：04-22211252(可外送)
營業時間：AM9:00-PM5:30
LINE@：https://lihi.cc/S0mnu(不定期有優惠折扣)
宅配訂購表單：https://lihi.cc/f1Bra
停車資訊：路邊停車
<本篇為合作文，真實心得呈現>
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。
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