2020年6月18日 星期四

【食記】各式美食,超厚切生魚片吃到飽!

新天地自助百匯 最近網路評價不錯欸!讓我相當期待阿,畢竟台中吃到飽餐廳很對阿新我的胃口,雖然沒以前這麼會吃,但吃的是一種豐富跟高度啊!新天地吃到飽很特別的是季節變換主菜,像這天去新天地 樂食自助百匯就有泰式龍蝦!超狂~不僅這樣,新天地旗艦店吃到飽餐點選擇不少,真的是可以好好吃、好好挑,不拚個幾輪怎麼可以?阿新我跟我弟可是燃燒生命在努力吃…
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新天地自助百匯

台中吃到飽餐廳推薦

新天地吃到飽有別其他台中吃到飽餐廳,主打新鮮海鮮,每天從漁港補進漁獲之外,還有現切生魚片、滿滿紅蟹、淡菜,最邪惡的是日本來的生蠔,完全吃到爽,還提供好幾款啤酒可以暢飲,海尼根、嘉士伯生啤等,還有雞尾酒、紅酒可以喝欸!而且現在去google留下評論,店家更免費送鹽烤龍蝦爽爽吃,周末假日前往直接升級成泰式陶板龍蝦~
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新天地吃到飽 開吃啦!樂食BUFFET

之前曾介紹過新天地西洋博物館,但新天地吃到飽阿新我真沒吃過,所以我可是滿心期待這趟。新天地自助百匯吃到飽崇德旗艦店就位在北屯區崇德五路,獨棟建築超好認,附近停車超級方便。
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走進新天地之後的左手邊就是吃到飽餐廳,還沒到餐廳營業時間,就不少客人來排隊,真的很誇張!因為新天地吃到飽最主打的莫過於每天從漁港補進的漁獲,新鮮當主軸,難怪很多海鮮控都說新天地自助百匯必吃。
餐廳內桌位不少,而且分好幾區,因為很多客人來新天地吃到飽,不少人都是家族、朋友聚餐,餐廳提供大桌方便客人坐在一起。
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而其他區桌位都屬於4人桌為主,桌數很多,但一用餐,整個餐區都是滿滿的人潮,超誇張地拉~~
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兒童遊戲區

新天地吃到飽最棒的是竟然設置兒童遊戲區,所以要是有帶小朋友不用擔心在餐廳內跑來跑去,在遊憩區可以讓小朋友玩的開心又安全,讓我驚訝的是有球池欸~~
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提供好幾區遊戲供小朋友玩樂,一點也不單調,相當有心的設置。
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每一道餐點前都有餐點名稱之外,每道配色可是相當講究,不只是好吃,更是要讓客人可以品嘗是覺得饗宴。
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整個羊筋骨煮的通透,吃起來相當Q軟,微微的辣度點綴,很可以啊!
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麻辣牛肚光看就覺得狂野,吃起來脆口,辣度是一層層堆上去的麻感,搭著啤酒剛剛好。
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另一邊更是有一個長形吧檯,餐點選擇更是誇張的多,真的會讓我一時之間不知道怎麼選啦!
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日式料理區

就像我前面介紹的,新天地自助百匯主打海鮮,所以很多老饕都知道生魚片必吃啊!雖然已經準備滿滿,但還是被一掃而空,就看服務人員手沒停下來的一直切~
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生魚片給的相當豐富,而且每一片都切得很有厚度,給的超大方!有鰹魚、鯛魚、鮪魚、旗魚、鯡魚子、鮭魚等,隨著季節變換。
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生魚片我超愛,整個新鮮吃得出來,而且我特愛鮭魚,入口滑嫩,連阿新弟弟阿偉也都瘋狂的一盤接一盤。
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當然日式料理除了生魚片,這裡也有花壽司、軍艦壽司等,相當的豐富,但吃到飽怎麼可以多吃,吃個巧就好,哈哈哈哈哈,我可是有吃到飽攻略啊!
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生魚片旁邊可是滿滿的海鮮吧檯!扇貝、淡菜、白蝦外,小紅蟹也有,而且都給的滿滿,不夾個一些對不起自己啊!

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沙拉區

喜歡輕食開胃的人不要錯過沙拉區,選擇多之外,連醬料也都給的多樣。
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用餐時間的人潮真的很誇張,幾乎沒有停過,而看到這邊人一多,讓我也好奇到底在排什麼?
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原來這裡有現做餐點,把桌上的夾子夾在要點的餐點上,等服務生送餐到桌前,相當方便。
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阿新我點的是鮑魚海鮮粥,就看到現場人員製作餐點迅速,一盅盅的呈現,就看到火開到最大。
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牛排區

爐烤牛排真的好誇張,一大塊就擺在桌上,就看到客人一份一分地拿,當然要吃上幾塊才罷休啊!
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而牛排旁邊的豬肋排很狂,一定要吃,而酥皮濃湯建議排最後,不然一下就飽了啦!
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牛排整個肉汁鎖住,咬下的嫩度超犯規,咀嚼透出的鮮甜,不需要沾醬就很夠味!豬肋排調味恰到好處,相當美味~
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現場製作區

不少餐點都是製作好上吧檯,而要是想吃點不同的可以選擇現場製作區,吧檯上有餐點名餐,把夾子丟到盆器內,餐點製作完就會送到桌前,相當貼心。
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另一份低溫舒肥板腱牛很厲害啊!帶有嚼勁,越嚼香氣越是明顯,牛肉的香氣透在嘴裡相當邪惡啊!
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新天地餐點多區,這區比較偏炸物區,春捲、芋圓球、天婦羅、薯條等。
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牛肉湯區

不得不講阿新我自己超愛牛肉湯,新天地吃到飽有附設一區,我可是喝了兩碗欸…
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整個現切牛肉鮮紅的迷人,底下鋪著冰塊保持鮮度,這區很熱銷,而服務人員補得相當勤勞,加分。
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免費龍蝦餐

新天地吃到飽真的很狂,現在周末假日用餐就送泰式檸檬陶板龍蝦,一人一份,一份的分量就龍蝦半隻,不用擔心要額外收費,這都是店家免費招待,而且每個月都有不同龍蝦料理推薦!不用擔心吃膩阿~~
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整個泰式醬入到龍蝦肉裡,紮實口感咀嚼透出滿滿的泰式檸檬味,hen可以阿~~
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鹽燒龍蝦兌換券

不僅這樣,要是去Google評論留言,店家更直接送鹽燒龍蝦兌換券,超狂!!
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日本生蠔區

店家也太有心,生蠔可是來自日本,顆顆肥美也太誇張,而且一上桌整個就被蜂擁秒殺…
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生蠔整個無限吃,很誇張,而且這可是日本生蠔來的欸!可以選用檸檬角、主廚特調醬汁。
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老弟超愛生蠔,一直說一定要先吃原味,整個鮮甜的誇張,尤其肉質肥嫩,再來搭上檸檬,酸味會把甜味更帶出來好幾分。
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飲料自助吧

飲料選擇也太多,直接擺整排,有果汁、冰沙外,茶飲也不少,當然咖啡也是必須的啦!
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想喝什麼都可以,無限暢飲,阿新我自己就拚了3、4杯,哈哈哈哈哈,是說吃到飽好像不該喝這麼多…
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我的最愛絕對不可以沒提到!海尼根、嘉士伯、1664等4款,最近天氣炎熱,喝杯啤酒消暑真的很爽快啦!當然記得喝酒不開車、開車不喝酒。

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整個就開喝了起來,1664口感清新帶著果香,很適合女性朋友欸!
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紅白酒區

除了啤酒之外,餐廳更提供紅、白酒的自助,一種白肉配白酒、紅肉配紅酒的概念阿~享受人生~~
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紅酒可是人氣區,哈哈哈哈哈~~不少人都會來酌上一杯。
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水果區

新天地吃到飽的水果很特別,準備的可不馬虎,連當季的奇異果都準備齊全。
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甜點區

新天地自助百匯提供的甜點選擇可真讓我喜歡啊!整個甜點櫃滿滿選擇,真的是站在櫃子前面心慌慌,慌的是到底要怎麼選…
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不僅只有甜點櫃,旁邊更有一大區甜點選擇,真的很邪惡啦!
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最讓我驚訝的是還有人現場製作,有沒有這麼誇張!!!
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冰淇淋區

冰淇淋配的是超多人愛的哈根達斯,最後怎麼可以不吃幾球彌補一下甜點胃。
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不吃個幾球對不起自己啊!每一桶都吃上一球恰恰好。
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不得不講台中吃到飽餐廳多,但新天地自助百匯真的很厲害,附設親子空間,餐點選擇多,還有免費龍蝦可以吃,而且海鮮真的很厲害,記得要搭酒飲,超愛的啦!(開車不喝酒、喝酒不開車)
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新天地旗艦店 樂食自助百匯 資訊

電話:04-22476222
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00



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